La teoria della gestione delle operazioni è l'insieme delle pratiche utilizzate dalle aziende per aumentare l'efficienza nella produzione. La gestione delle operazioni riguarda il controllo del processo di produzione e delle operazioni aziendali nel modo più efficiente possibile.
Key Takeaways
- La teoria della gestione delle operazioni comprende le strategie che le aziende adottano per aumentare l'efficienza nelle operazioni e nella produzione. Per operare in modo efficiente, le aziende dovrebbero utilizzare la minima quantità di risorse necessarie e sforzarsi di soddisfare i requisiti del cliente secondo i più alti standard possibili. il lavoro viene utilizzato per creare beni e servizi finali. La gestione delle operazioni moderne comprende quattro teorie: riprogettazione dei processi aziendali (BPR), six sigma, lean manufacturing e sistemi di produzione riconfigurabili.
Comprensione della teoria della gestione delle operazioni
La gestione delle operazioni comporta determinate responsabilità. Una di queste responsabilità è garantire che il business funzioni in modo efficiente, sia in termini di utilizzo della quantità minima di risorse necessarie sia nel soddisfare le esigenze dei clienti secondo i più alti standard economicamente sostenibili.
La gestione delle operazioni implica la gestione del processo attraverso il quale materie prime, manodopera ed energia vengono convertite in beni e servizi. Le competenze delle persone, la creatività, l'analisi razionale e le conoscenze tecnologiche sono tutte importanti per il successo nella gestione delle operazioni.
Historic Operations Management vs. Modern Operations Management
Nella storia delle attività commerciali e manifatturiere, la divisione del lavoro e i progressi tecnologici hanno giovato alla produttività dell'azienda. Misurare sistematicamente le prestazioni e calcolare con le formule era una scienza inesplorata prima dei primi lavori di Frederick Taylor sul campo.
Nel 1911, Taylor pubblicò i suoi principi di gestione delle operazioni scientifiche, caratterizzati da quattro elementi specifici: lo sviluppo di una vera scienza della gestione, la selezione scientifica di un lavoratore efficace ed efficiente, l'educazione e lo sviluppo dei lavoratori e l'intima cooperazione tra la direzione e il personale.
La moderna gestione operativa ruota attorno a quattro teorie: riprogettazione dei processi aziendali (BPR), sistemi di produzione riconfigurabili, six sigma e lean manufacturing. BPR è stato formulato nel 1993 ed è una strategia di gestione aziendale che si concentra sull'analisi e progettazione del flusso di lavoro e dei processi aziendali all'interno di un'azienda. L'obiettivo del BPR è aiutare le aziende a ristrutturare in modo drammatico l'organizzazione progettando il processo aziendale da zero.
I sistemi di produzione riconfigurabili sono sistemi di produzione progettati per incorporare cambiamenti accelerati nella struttura, nell'hardware e nei componenti software. Ciò consente ai sistemi di adattarsi rapidamente alla capacità a cui possono continuare la produzione e all'efficacia con cui funzionano in risposta ai cambiamenti del mercato o intrinseci del sistema.
Six sigma è un approccio incentrato sulla qualità. È stato sviluppato principalmente dal 1985 al 1987 presso Motorola. La parola "sei" fa riferimento ai limiti di controllo, che sono posti a sei deviazioni standard dalla media di distribuzione normale. Jack Welch di General Electric ha avviato un'iniziativa per l'adozione del metodo six sigma nel 1995, che ha portato l'approccio molto popolare. Ogni progetto six sigma all'interno di un'azienda ha una sequenza di passi definita e obiettivi finanziari, come aumentare i profitti o ridurre i costi. Gli strumenti utilizzati nell'ambito del processo six sigma includono grafici di tendenza, calcoli di potenziali difetti e altri rapporti.
La produzione snella è un metodo sistematico per eliminare gli sprechi all'interno del processo di fabbricazione. La teoria snella tiene conto dei rifiuti creati attraverso carichi di lavoro eccessivi o irregolari. Questa teoria vede l'uso di risorse per qualsiasi motivo diverso dalla creazione di valore per i clienti come dispendioso e cerca di eliminare il più possibile le spese di risorse dispendiose.
