Venerdì, la catena di fast food Wendy's Co. (WEN) ha rilasciato un mixtape hip-hop innovativo rivolto ai suoi concorrenti. Intitolato "We Beefin?", Il mixtape presenta una femmina MC dissing concorrenti giganti del fast-food McDonald's Corp. (MCD) e Burger King di Restaurant Brands International Inc. (QSR). Il mixtape è composto da cinque canzoni, tra cui "Rest in Grease", in cui il rapper chiama McDonald's per le sue macchine per il gelato rotte e il lento drive-thrus.
Il mixtape è stato rilasciato su Spotify, la principale piattaforma di streaming musicale on demand prevista per la sua offerta pubblica iniziale (IPO) molto attesa quest'anno, nonché su iTunes di Apple Inc. (AAPL) e su Alphabet Inc. (GOOG) Google Play. Durante il fine settimana, le nuove canzoni di Wendy hanno raggiunto il numero 3 nelle classifiche hip-hop su iTunes.
"Hamburger freschi e ritmi freschi" fa parte della spinta della società con sede ad Atlanta a utilizzare la tecnologia e l'innovazione per combattere la crescente concorrenza, poiché il cambiamento delle preferenze dei consumatori minaccia l'industria del fast food e spinge una transizione più ampia verso opzioni di menu più salutari.
Raddoppio sui social media, tecnologia
"Si tratta davvero di raccontare la nostra storia del cibo, che siamo freschi, mai congelati, e abbiamo chiamato alcuni dei concorrenti lungo la strada, ma vogliamo davvero assicurarci che le persone capiscano che siamo freschi e siamo un un po 'diverso ", ha dichiarato l'amministratore delegato di Wendy Todd Penegor in un'intervista a Jim Cramer su CNBC. Penegor ha assunto la guida nel 2016 e da allora ha raddoppiato l'utilizzo dei social media e della tecnologia da parte del settore alimentare per connettersi alla "prossima generazione di consumatori".
Wendy elenca 2, 5 milioni di follower su Twitter Inc. (TWTR), una piattaforma in cui il suo CEO afferma che la società "parla davvero delle nostre differenze e di come ci distinguiamo dalla concorrenza".
Nel più ampio spazio di fast food, le catene McDonald's e Starbucks Corp. (SBUX) hanno corso per offrire la tecnologia di nuova generazione per migliorare l'esperienza di ordinare e cenare. L'ordinazione mobile, l'automazione back-room e i chioschi digitali sono saliti in cima all'agenda al fine di ridurre i tempi di attesa, nonché di copertura dall'eccesso di offerta del settore e dall'aumento dei costi del lavoro.
"Puoi fare cose con gli ingegneri industriali per capire, come puoi ottimizzare la tua guida del lavoro lungo la strada per mitigare davvero alcuni di quegli impatti inflazionistici?" ha detto Penegor su CNBC. "Queste sono cose importanti per aiutare a differenziare, perché ciò che sappiamo è che non si può trasmettere al consumatore l'inflazione salariale perché il divario tra il cibo in casa e il cibo fuori casa diventa troppo ampio. Quindi devi trovare efficienze per compensare tali pressioni ".
