Frugani, guru della salute e chiunque abbia un debole per i pomodori freschi elogiano il giardino di casa come un modo economico per portare più nutrizione e sapore alla dieta tipica. Infatti, secondo lo studio "L'impatto del giardinaggio domestico e comunitario in America" condotto dalla National Gardening Association, oltre il 30% delle famiglie statunitensi ha partecipato a qualche forma di giardinaggio domestico nel 2009 (con quel numero che cresce costantemente ogni anno da allora). Se fatto correttamente, anche il più piccolo appezzamento del cortile può effettivamente produrre una manna dai migliori esemplari di produzione, e forse anche un notevole risparmio sul budget della spesa.
Quali sono le spese per il giardino?
Il conto totale per un appezzamento vegetariano fai-da-te varia in base al tipo di pianta coltivata, al numero di piante e alla lunghezza di una stagione di crescita. Per calcolare il costo reale per avviare un giardino e mantenerlo nel corso dell'anno, sommare i seguenti fattori:
- Costo delle piante o dei semi Costo per fornire terreno ricco di nutrienti (sporco, fertilizzanti, vermi) Costo per proteggere e strutturare le piante (gabbie, coperture, recinzioni) Costo per le piante acquatiche Costo degli strumenti e degli accessori (barra, guanti, paletta)
Questo, ovviamente, non tiene conto del costo del tempo e dello sforzo, che presumiamo non stiate cercando di aggiungere al conto finale.
Il vero ritorno sugli investimenti
Mentre il rischio legato alla ricerca del giardinaggio a volte può portare a una perdita totale o significativa per il tuo investimento iniziale, la National Gardening Association conclude ancora che la famiglia di giardinaggio media nel 2009 ha registrato un ritorno di $ 530 sul suo investimento medio di $ 70 in giardino. Quando eventi come la siccità e le malattie limitano ulteriormente la disponibilità di determinati alimenti da acquistare a un prezzo ragionevole dal droghiere ogni anno, il valore della lattuga coltivata in casa, ad esempio, raddoppierà o triplicherà.
Modi per salvare
Tanto potenziale che un giardino può portare alla linea di fondo del buongustaio medio, il prezzo iniziale per tutte le forniture necessarie può causare un po 'di shock adesivo. Con le piante di varietà "cimelio" di design che costano $ 10 ciascuna o più, può sembrare che il giardinaggio sia solo per coloro che hanno denaro in abbondanza a portata di mano in ogni stagione di semina. Ci sono modi per allungare quel dollaro, tuttavia, e molti giardinieri hanno escogitato le migliori tecniche per iniziare con pochi soldi. Loro includono:
- Inizia presto con i semi iniziati al chiuso. A $ 3, 00 un pacchetto (o meno), i giardinieri possono dare alle loro piante un inizio cresciuto in casa e distribuire il rischio su diverse piccole piante. Scegliere il più forte dal gruppo per il trapianto all'aperto ti darà un'alternativa comparabile a quella pianta costosa dal vivaio - ma ad un costo di circa 10 centesimi per pianta.
Prova il giardinaggio a piedi quadrati . Questa popolare tecnica di giardinaggio non è solo altamente efficace nel produrre le piante più sane con il minimo sforzo, è anche conveniente.
Cresci solo ciò di cui hai bisogno. Mentre è bello avere un'abbondanza di prodotti da condividere con la famiglia e gli amici, la manutenzione di un giardino più grande della vita ti ucciderà a spese e sforzi per mantenere. Considera solo una o due di ciascuna delle piante che ti piacciono di più ed evita di piantare file e file di verdure semplicemente perché hai la stanza. Lo spreco alimentare è un problema comune per i giardinieri troppo zelanti.
La linea di fondo
Alla fine, la decisione di fare il giardinaggio è davvero personale. Non pensare che sia necessario entrare al 100% in uno scenario di giardinaggio; molti giardinieri coltivano le cose che sono più facili da produrre (pomodori, ad esempio) e lasciano le varietà più difficili ai professionisti del mercato agricolo. Fare le tue ricerche prima della stagione della semina è il modo migliore per scoprire quanto sarà conveniente un giardino nel tuo stile di vita personale.
