Che cos'è il mattone e mortaio?
Il termine "mattone e malta" si riferisce a un'azienda tradizionale di strada che offre prodotti e servizi ai suoi clienti faccia a faccia in un ufficio o negozio che l'azienda possiede o affitta. Il negozio di alimentari locale e la banca d'angolo sono esempi di aziende di mattoni e malta. Le aziende di mattoni e malta hanno avuto difficoltà a competere con le imprese per lo più basate sul web come Amazon.com Inc. (AMZN) perché quest'ultima di solito ha costi operativi inferiori e maggiore flessibilità.
Comprensione di mattoni e malta
Molti consumatori preferiscono ancora fare acquisti e navigare in un negozio fisico. Nei negozi fisici, i consumatori possono parlare con i dipendenti e porre domande sui prodotti o servizi. I negozi di mattoni e malta hanno la possibilità di offrire esperienze di shopping in cui i consumatori possono testare un prodotto come un videogioco o un laptop presso BestBuy o pranzare nel caffè di Nordstrom mentre fanno acquisti nel negozio. Le aziende di mattoni e malta forniscono anche ai consumatori una gratificazione immediata quando viene effettuato un acquisto.
Alcuni consumatori sono diffidenti nell'utilizzare le loro carte di credito online e spesso associano la legittimità a un'attività commerciale poiché una presenza fisica può favorire una percezione della fiducia. Tuttavia, ci possono essere degli svantaggi per le società che gestiscono negozi fisici, inclusi i costi associati al leasing dell'edificio, i dipendenti per condurre transazioni e le spese di pubblica utilità come elettricità, calore e acqua.
Misurare le prestazioni dei negozi di mattoni e malta
In base al negozio, i rivenditori quotati in borsa riportano in genere le vendite nello stesso negozio o vendite comparabili nei loro rapporti sugli utili trimestrali e annuali regolati dalla SEC. Queste metriche finanziarie forniscono un confronto delle prestazioni per i negozi consolidati di una catena di vendita al dettaglio per un periodo di tempo specificato. Le attività commerciali che includono ristoranti, negozi di alimentari e negozi di merci generiche, usano queste cifre per valutare le loro prestazioni finanziarie per guidare il processo decisionale aziendale in merito ai loro negozi.
A livello macroeconomico, l'US Census Bureau pubblica dati sulle vendite al dettaglio su base mensile e dati sulle vendite al dettaglio su e-commerce su base trimestrale. Per tutto il 2018, le vendite al dettaglio e di servizi alimentari sono ammontate a oltre 714 miliardi di dollari per i negozi di merci generiche, tra cui grandi magazzini, magazzini e supercentri. Il tasso di crescita è stato del 3, 2% rispetto al 2017.
La vendita al dettaglio non in negozio, che si svolge al di fuori delle tradizionali attività tradizionali, come la vendita diretta (porta a porta) e l'e-commerce, ha registrato vendite per l'anno 2018 di quasi $ 679 miliardi. Il tasso di crescita dal 2017 al 2018 è stato del 9, 6%.
Sebbene molti negozi fisici abbiano trovato difficoltà a competere con le attività principalmente basate sul web come Amazon.com, aziende come Costco sono in competizione e prosperano offrendo ai propri membri servizi come acquistare online e ritirare nel negozio.
Key Takeaways
- Il mattone e malta si riferisce a una tradizionale attività di strada che offre prodotti e servizi ai suoi clienti faccia a faccia in un ufficio o negozio che l'azienda possiede o affitta. I negozi di mattoni e malta hanno trovato difficoltà a competere con aziende per lo più basate sul web come Amazon.com Inc. (AMZN) perché quest'ultima di solito ha costi operativi più bassi e una maggiore flessibilità. Tuttavia, l'importanza del modello di mattoni e malta ha dato credito a diverse grandi aziende di e-commerce online apertura di sedi fisiche per realizzare i vantaggi della vendita al dettaglio tradizionale.
Un esempio di un negozio di mattoni e malta di successo
Con tutta la stampa negativa che circonda i negozi di mattoni e malta combinati con la popolarità di Amazon, si potrebbe pensare che il modello commerciale di mattoni e malta sia morto. Tuttavia, Costco sta contrastando la tendenza.
Costco Wholesale Corporation (COST) è un rivenditore al dettaglio che addebita una commissione annuale che varia da $ 60 a $ 120 per ciascun cliente. I consumatori ricevono risparmi sui costi e benefici del servizio per essere membri. Costco ha quasi 100 milioni di membri e un tasso di rinnovo del 90% da tali membri.
Costco ha battuto Amazon presso il miglior rivenditore di Internet in un sondaggio condotto dall'americano Customer Satisfaction Index. Costco vende 10.000 prodotti sul suo sito Web e offre ai consumatori la possibilità di acquistare online e scegliere nel negozio, il che aiuta a offrire ai suoi membri un'alternativa convincente ad Amazon.
Considerazioni speciali: il futuro dei negozi di mattoni e malta
L'ascesa del commercio elettronico (e-commerce) e delle attività online ha portato molti a contemplare il futuro del business del mattone e malta. È sempre più comune per le aziende di mattoni e malta avere anche una presenza online nel tentativo di raccogliere i benefici di ogni particolare modello di business.
Ad esempio, alcuni negozi di alimentari, come Safeway, consentono ai clienti di acquistare generi alimentari online e di consegnarli a casa in meno di poche ore. La crescente prevalenza di questi modelli di business ibridi ha generato termini derivati come "clic e mortai" e "mattoni e clic".
Nonostante una crescita abbastanza sostenuta nel più ampio panorama di mattoni e malta, molti rivenditori tradizionali stanno chiudendo negozi a livello nazionale tra cui Gymboree, The Limited, Radio Shack e Gamestop. Non solo ha fallito Sears, ma Payless ShoeSource ha dichiarato fallimento e sta liquidando tutti i suoi 2.100 negozi.
Tuttavia, l'importanza del modello brick-and-mortar ha dato credito a diverse grandi aziende di e-commerce online che aprono sedi fisiche per realizzare i vantaggi della vendita al dettaglio tradizionale. Ad esempio, Amazon.com Inc. ha aperto negozi fisici per aiutare a commercializzare i suoi prodotti e rafforzare le relazioni con i clienti. Oltre ad aprire un negozio di alimentari senza cassiere a Seattle e decine di librerie in tutta la nazione, Amazon ha anche acquistato il negozio di alimentari Whole Foods nel 2017 per $ 13, 7 miliardi, una mossa che molti analisti hanno affermato che ha sottolineato l'urgente desiderio di Amazon di rafforzare la sua presenza fisica al dettaglio.
Detto questo, alcuni tipi di attività, come quelli che operano nel settore dei servizi, sono più adatti alla forma di mattoni, come saloni di parrucchiere, veterinari, stazioni di servizio, officine di riparazione auto, ristoranti e società di contabilità. È fondamentale che le strategie di marketing per le attività commerciali evidenzino i vantaggi che un consumatore ha quando acquista in un negozio fisico.
È chiaro che il panorama della vendita al dettaglio è cambiato e i negozi fisici dovranno adattarsi al panorama tecnologico in continua evoluzione per evitare di diventare il prossimo Sears o Payless.
